Problém s PFC

Vedeli ste, že Agentúra na ochranu životného prostredia testuje chemikálie iba po preukázaní ich škodlivosti? Vedeli ste, že z viac ako 60 000 syntetických chemikálií vyrábaných na celom svete obmedzila agentúra EPA iba päť? (15) V predchádzajúcom príspevku som písal o negatívnych účinkoch teflónu, člena chemickej rodiny zvanej PFC, na zdravie. Nie je prekvapením, že chemikálie podobné teflónu majú tiež vplyv na naše zdravie.


Čo sú PFC?

Perfluorované chemikálie alebo PFC sú skupinou chemikálií, kde všetky molekuly majú uhlíkové základné reťazce úplne obklopené atómami fluóru. (1) Táto štruktúra ich robí nepolárnymi, čo im dáva schopnosť odpudzovať iné látky.

Ako sa používajú PFC?

Rovnako ako PTFE (teflón) sú tieto chemikálie zabudované do výrobkov, aby boli odolnejšie voči škvrnám, mastnote a vode. (1) Spoločnosti začlenili PFC do kobercov, čalúnenia nábytku, oblečenia, potravinových obalov, nádob na rýchle občerstvenie, autosedačiek, obuvi a dokonca aj stanov. (2, 3, 9)


Kedykoľvek je látka označená ako vodotesná, vodotesná alebo odolná voči škvrnám, je s najväčšou pravdepodobnosťou vyrobená z PFC.

Nezávislé testovanie organizácie Greenpeace odhalilo PFC vo všetkých materiáloch testovaných od nasledujúcich spoločností (značka textílie ošetrenej PFC v zátvorkách):

  • Adidas (Gore-Tex, formácia)
  • Columbia (Omni-Heat Thermal Reflective, Omni-Tech Waterproof Priedušný)
  • Jack Wolfskin (Texapore, Nanuk 300)
  • Mammut (Exotherm Pro STR)
  • Patagónia (Gore-Tex)
  • The North Face (Gore-Tex, Primaloft One) (9)

Problémy s PFC

Jedným z najdôležitejších aspektov PFC je to, že kontaminovali naše telá aj naše životné prostredie. Prieskumy preukázali, že viac ako 95% Američanov má v krvi koncentrácie PFC. (1)

Boli identifikovaní ako niektoré z najtrvalejších syntetických chemikálií. EPA dokonca uviedla, že PFC majú mimoriadnu odolnosť voči perzistencii, bioakumulácii a toxicite. (2) Perzistencia znamená ich dlhý polčas, čo znamená, že zostávajú v organizmoch dlhšiu dobu. Bioakumulácia znamená, že čím vyšší je organizmus v potravinovom reťazci, tým vyššiu koncentráciu v tele bude mať.




Štúdie ukazujú, že vystavenie účinkom PFC je spojené s menšou pôrodnou hmotnosťou novorodencov, zvýšeným obsahom cholesterolu, abnormálnymi hladinami hormónov štítnej žľazy, zápalmi pečene, slabším imunitným systémom, rakovinou obličiek a semenníkov, obezitou a dokonca hypertenziou a preeklampsiou vyvolanou tehotenstvom. (2, 3)

Pre pochopenie zdravotných rizík je dôležité porozumieť chémii PFC. Opäť majú PFC chemickú štruktúru, ktorá sa skladá z „chrbtovej kosti“ atómov uhlíka, ktoré sú obklopené atómami fluóru. (1)

Druhy PFC

Existujú dve hlavné skupiny PFC. PFC s dlhým reťazcom obsahujú osem alebo viac uhlíkov, zatiaľ čo PFC s krátkym reťazcom obsahujú sedem alebo menej. (13)

PFC s dlhým reťazcom sú v životnom prostredí perzistentnejšie a ich účinky na zdravie sú známejšie. Mnohé z nich boli v súčasnosti v USA zakázané, mali by však byť nahradené PFC s krátkym reťazcom, ktorých účinky sa stále skúmajú.


Dva najproblematickejšie PFC s dlhým reťazcom sú PFOS (Perfluorooctane Sulfate) a PFOA (Perfluorooctanoic Acid), oba majú osem uhlíkov. Z tohto dôvodu sa často označujú ako C8.

PFOS je prostriedok podobný mydlu, ktorý prvýkrát použila spoločnosť 3M pri výrobe Scotchgard. PFOA sa najčastejšie používa na výrobu PTFE alebo teflónu. Nachádza sa v hasiacich penách, farbách, textíliách, lakoch a kobercoch. (14, 15)

Od svojho objavu na začiatku 50. rokov sa PFOA rozšírila po celom svete a dokonca kontaminovala biotu v Antartike a za polárnym kruhom. Pretože ide o miesta, kde sa chemická látka nevyrába, je to dôkazom jej schopnosti transportovať sa na veľké vzdialenosti oceánskymi prúdmi. (14)

PFOA sa môže tiež transportovať cez atmosféru dvoma spôsobmi: naviazaním na iné častice, ktoré sú emitované z priemyselných zariadení, alebo preto, že jeho chemické prekurzory znečisťujú vzduch a tie sa potom rozkladajú na PFOA.


Naše telá sú kontaminované, pretože sú nimi kontaminované aj naše potraviny a voda, rovnako ako vzduch, látky a riad. Bude to prechádzať aj cez pupočnú šnúru. (15)

PFOA je najbežnejší PFC, ktorý sa nachádza v krvi ľudí, a to platí najmä pre tých, ktorí pracujú s chemikáliou alebo v jej blízkosti. Niektoré z najdôležitejších informácií týkajúcich sa chemických účinkov pochádzajú od osôb, ktoré boli vystavené pôsobeniu PFOA počas práce v závode DuPont vo Washingtone v Západnej Virgínii. (4)

Kryt Dupont PFOA

Ďalej je uvedený súhrn príbehu o tom, ako spoločnosť DuPont zakrývala informácie o účinkoch PFOA na zdravie a životné prostredie. Plná verzia je tu a je fascinujúca aj chorobná.

Spoločnosť DuPont Chemical začala kupovať PFOA v roku 1951 od spoločnosti 3M, ktorá túto zlúčeninu vynašla v roku 1947. PFOA zabráni zhlukovaniu teflónu (ochranná známka spoločnosti DuPont) počas výroby. (15)

V súčasnosti neexistujú žiadne vládne varovania ani nariadenia týkajúce sa PFOA, ale spoločnosť 3M odporučila spoločnosti DuPont chemickú látku zneškodniť spálením alebo odoslaním do zariadení na zneškodňovanie chemického odpadu. Vlastné pokyny spoločnosti DuPont stanovili, že PFOA by nemal mať povolený vstup do kanalizácie alebo vodovodu. (15)

Ale samozrejme, DuPont porušil svoje vlastné pravidlá a státisíce libier prášku PFOA sa dostali cez odtokové potrubie zariadenia DuPont vo Washingtone, WV, ktoré leží na rieke Ohio.

Okrem toho spoločnosť DuPont zlikvidovala 7 100 ton kalu priviazaného s chemikáliou do otvorených a nevyložených jám. PFOA vstúpila do miestnej vodnej hladiny v blízkosti závodu DuPont a kontaminovala zásobovanie pitnou vodou, ktoré používalo viac ako 100 000 ľudí.

Aby toho nebolo málo, spoločnosť DuPont vedela, že chemikália môže byť škodlivá, a to vďaka vlastným výskumníkom, ktorí skúmali účinky na zvieratá. Od roku 1961 zistili, že PFOA môže zvýšiť veľkosť pečene u potkanov a králikov, a výsledky potom replikovali u psov.

Vedci zistili, že PFOA sa viaže na plazmatické bielkoviny v krvi, a preto cirkuluje každým orgánom v tele. Do 70. rokov 20. storočia spoločnosť DuPont zistila, že pracovníci v závode vo Washingtone vo WV mali vysoké koncentrácie chemikálie v krvi, napriek tomu tieto informácie nezverejnili pred EPA.

V roku 1981 spoločnosť 3M, ktorá stále dodávala PFOA spoločnosti DuPont, zistila, že požitie PFOA spôsobilo vrodené chyby potkanov. Keď sa to dozvedela, spoločnosť DuPont testovala deti narodené tehotným zamestnankyniam pracujúcim v teflónovej divízii a zistila, že dve zo siedmich detí mali očné chyby.

V roku 1984 si spoločnosť DuPont uvedomila, že v miestnom vodovode je prítomný PFOA, a preto neprekvapujúco to nikomu nepovedali. Chápali však, že by to nemalo kontaminovať ich vlastnú vodu, a v roku 1991 spoločnosť stanovila interný bezpečnostný limit pre PFOA v ich pitnej vode na jednu časť na miliardu.

V tom istom roku spoločnosť DuPont zistila, že dodávka vody v neďalekom okrese obsahovala trikrát viac, a hoci sa o tejto záležitosti v rámci spoločnosti diskutovalo, rozhodli sa nezverejňovať tieto informácie.

Spoločnosť DuPont neskôr tvrdila, že tieto informácie poskytla EPA. Ich dôkazom boli kópie dvoch listov z rokov 1982 a 1992, ktoré sa zaslali vládnym agentúram v Západnej Virgínii, a obaja uviedli štúdie spoločností ako dôvod, prečo sa PFOA neznepokojovala.

Do 90. rokov spoločnosť DuPont stále vedela, že chemikália spôsobovala rakovinové nádory v semenníkoch, pankrease a pečeni laboratórnych zvierat, a dokonca boli dôkazy o poškodení ľudskej DNA a súvislostiach s rakovinou prostaty u pracovníkov vystavených pôsobeniu PFOA.

Do roku 1993 si spoločnosť DuPont uvedomila, že existuje potreba alternatívy, a hoci sa našla vhodná látka, spoločnosť sa nakoniec rozhodla proti. Zdá sa, že sa neoplatí riskovať zisk v hodnote 1 miliardy dolárov, ktorý každý rok získavali z produktov vyrobených pomocou PFOA.

Našťastie a bohužiaľ koncom 80. rokov spoločnosť DuPont začala ukladať tisíce ton kalu PFOA na skládku blízko ich závodu vo Washingtone, WV. Odtok z tejto skládky kontaminoval vodu neďalekého dobytčieho ranča, ktorý vlastnil Wilbur Tennant.

Desiatky dobytka pána Tennanta podivne ochoreli. Mnoho z nich zomrelo, a keď ich rozrezali, všimol si, že ich orgány sa zväčšili a zmenili farbu.

Veterinári a miestne úrady mali len málo vysvetlení, ale pán Tennant mal podozrenie na neďalekú skládku. Koncom 90. rokov vyhľadal pomoc Roba Billota, právnika špecializovaného na právo životného prostredia.

Po mesiacoch preosievania dokumentov Billot v roku 2001 prostredníctvom 972-stranového listu odhalil trestné činy spoločnosti DuPont na EPA. Spoločnosť bola postavená pred súd a výsledkom bolo v roku 2005 vyrovnanie EPA vo výške 16,5 milióna dolárov.

Išlo o najväčšie osídlenie v histórii EPA, avšak pokuta sa rovnala menej ako 2% zo ziskov, ktoré spoločnosť DuPont v tom roku získala na výrobkoch vyrobených z PFOA alebo z nej.

Nasledoval hromadný spor, ktorý bol urovnaný v septembri 2004. Spoločnosť DuPont súhlasila s inštaláciou systémov filtrácie vody v šiestich okresoch so znečistenou vodou blízko jej závodu a so zaplatením 70 miliónov dolárov za výskum.

Peniaze šli na financovanie štúdie s cieľom zistiť, či existuje “ pravdepodobný odkaz ” medzi PFOA a akýmikoľvek negatívnymi zdravotnými príznakmi. Ak by sa spojenie podarilo nadviazať, spoločnosť DuPont by musela platiť za lekárske sledovanie akejkoľvek postihnutej osoby až do jej smrti.

O sedem rokov neskôr, v decembri 2011, boli zverejnené výsledky: existovala pravdepodobná súvislosť medzi PFOA a rakovinou semenníkov, rakovinou obličiek, vysokým cholesterolom, preeklampsiou, ulceróznou kolitídou a ochorením štítnej žľazy.

Odpoveď EPA

Voda

Realizácia možných vedľajších účinkov PFOA viedla EPA k zahájeniu vlastného výskumu. V roku 2002 zverejnila svoje prvé zistenie, podľa ktorého PFOA predstavuje nebezpečenstvo pre širokú verejnosť. (15)

Do roku 2003 zistili, že priemerná koncentrácia PFOA v krvi dospelých Američanov bola 4 - 5 častíc na miliardu. To je 4-5-násobok koncentrácie, ktorú spoločnosť DuPont odporúčala pre svoje vlastné zásobovanie vodou. (15)

EPA určila, že C8 kontaminovala pitnú vodu pre viac ako 6,5 milióna ľudí v 27 rôznych štátoch. Toxikológovia najatí Bilottom naznačujú, že koncentrácie PFOA vo vode nesmú byť vyššie ako 0,2 ppm. (11, 15)

Začiatkom roku 2009 vydala agentúra EPA dočasné zdravotné rady pre PFOA a PFOS, v ktorých sa odporúčalo, aby hladiny PFOA neboli vyššie ako 0,4 μg / l (mikrogramy na liter) alebo 0,4 dielu na miliardu a aby PFOS neboli vyššie ako 0,2 μg / l. .4

Tieto odporúčania však nie sú právne vymáhateľné, a preto miestne vodné okresy nemusia informovať svojich zákazníkov, ak je ich voda kontaminovaná PFOA. To by sa malo čoskoro zmeniť, pretože EPA tvrdí, že do konca roku 2016 ohlásia trvalé nariadenie pre PFOA. (15)

Podnikové predpisy

V roku 2006 EPA súhlasila s programom správy, ktorý umožnil 8 spoločnostiam dobrovoľne ukončiť používanie PFOA o 95% do roku 2010 a úplne ich vylúčiť do roku 2015. Spoločnosť 3M tak urobila v roku 2000 a spoločnosť DuPont ukončila výrobu v roku 2013. (4)

Päť ďalších svetových spoločností, ktoré používajú alebo vyrábajú PFOA, ho postupne ukončujú. V dôsledku týchto snáh významne poklesla sérová koncentrácia PFOA u priemerného Američana.

Odpoveď FDA

Úrad pre potraviny a liečivá prijal na ochranu nás menej krokov ako EPA. V januári 2016 FDA zakázala použitie troch C8 PFC na balenie potravín, ako sú vrecká na popcorn do mikrovlnnej rúry, sendvičové obaly a krabice na pizzu. (11)

Aj keď sa to môže javiť ako dobrá správa, tieto PFC boli už z výroby vyradené a nešlo o PFC, ktoré sa v súčasnosti používajú. Namiesto toho potravinárske spoločnosti používajú PFC s krátkym reťazcom.

Problém s PFC s krátkym reťazcom

PFC s krátkym reťazcom majú sedem alebo menej atómov uhlíka. Ukázalo sa, že sú menej perzistentné, ale ich dlhodobé účinky na zdravie neboli dobre študované. (15)

V máji 2015 200 vedcov podpísalo Madridské vyhlásenie - dokument, ktorý vyjadruje znepokojenie nad účinkami všetkých PFC na zdravie. Podľa vyhlásenia nový výskum ukázal, že aj nízke dávky PFC môžu mať negatívny vplyv na zdravie. Vedci odporúčajú, aby národy vytvorili právne predpisy, ktoré vylúčia všetky PFC okrem tých, ktoré sa považujú za potrebné, a vždy, keď je to možné, sa vyhýbajú výrobkom, ktoré obsahujú alebo vyrábajú pomocou (PFC vrátane) mnohých výrobkov odolných voči škvrnám, vodotesných alebo nelepivých.

Ako sa vyhnúť PFC

Takže teraz vieme, že každý má PFC v krvi, tak čo môžete urobiť, aby ste zabránili akejkoľvek ďalšej kontaminácii?

1. Vyhýbajte sa výrobkom označeným ako nepriľnavé, vodotesné, odolné voči škvrnám a vode odolné.

  • Niektoré látky, napríklad plstená vlna, majú samozrejme tieto vlastnosti prirodzene. Pýtajte sa a čítajte štítky!
  • Vyvarujte sa nepriľnavým panviciam a riadu. Rozhodnite sa pre hrnce z nehrdzavejúcej ocele, keramické a liatinové panvice a kuchynské náradie z dreva alebo nehrdzavejúcej ocele. Sklo a keramika sú dobrou voľbou pre pekárske výrobky.
  • Kuchynský riad vyrobený z keramickej smaltovanej liatiny, aj keď je to cenovo výhodnejšia alternatíva, je odolný a dá sa používať na najrôznejšie zdroje tepla (gril, plyn, elektrina, rúra, táborák atď.).

2. Nepoužívajte obaly na rýchle občerstvenie a jednorazové potraviny

  • Ďalším dôvodom, prečo sa vyhnúť fastfoodu! PFC sa často pridávajú do jednorazových papierových obalov na potraviny, aby boli odolnejšie voči mastnote a vode. (3)
  • Urobiť zo skutočného jedla prioritu, najmä na cestách, niekedy znamená spoliehať sa na jednorazové taniere a misky. Rozhodnite sa pre netoxické alternatívy, ako sú kompostovateľné papierové taniere bez chemikálií, kompostovateľné príbory a kompostovateľné papierové poháre bez PFC.
  • Ak jete popcorn, vysypte si vlastné popcorn na kachle a vyhnite sa PFC s krátkym reťazcom, ktoré sa nachádzajú v vreckách vhodných na mikrovlnné použitie.

3. Vyberte si výrobky osobnej starostlivosti bez prísad PTFE alebo perfluoro

  • PFC sa niekedy začleňujú do kozmetiky a toaletných potrieb. Ak si nie ste istí produktom alebo prísadou, kozmetická databáza The Environmental Working Group je skvelým zdrojom pre získanie ďalších informácií o prísadách a ich rizikách.
  • je to tiež ďalší dôvod, prečo zvážiť výrobu vlastnej kozmetiky! V týchto príspevkoch nájdete recepty na domáce podklady, krémovú lícenku a ďalšie recepty na líčenie.

4. Pridajte do vašej domácnosti systém filtrácie vody

  • Takto odfiltrujete nielen PFC, ale aj ďalšie nežiaduce látky, ako sú ťažké kovy, fluór a chlór. Existuje veľa možností, ako prispôsobiť svoj domov a životnú situáciu. V tomto príspevku nájdete ďalšie informácie a moje hodnotenie vodného filtra pod pultom.

Poznámka o netoxickom perfekcionizme

Aj keď sa vyššie uvedené informácie týkajú, dúfam, že ich uverejnením vám poskytnem vedomosti, ktoré vám pomôžu prevziať kontrolu nad zdravím vašej rodiny. Myslite na to ako na posilnenie informácií, nie na ďalšiu vec, ktorej sa musíte obávať.

je určite ľahké cítiť sa zahltení chemickými látkami nachádzajúcimi sa v plastoch alebo v antibakteriálnych mydlách, a teraz dokonca aj v našom oblečení a vode, ale uvedomte si, že stres je pravdepodobne toxickejší ako mnoho iných chemikálií. V dnešnom svete je nemožné žiť 100% dokonale čistým a netoxickým spôsobom života.nenechajme sa dokonalým nepriateľom dobra. Aj malé kroky na zníženie vystavenia toxínom urobia rozdiel!

Zdroje:
1. Pracovná skupina pre životné prostredie. “ Slovník PFC & rdquo ;.
2. Pracovná skupina pre životné prostredie. “ Tipy pre zdravý domov: Tip 6 - Vynechajte antiadhéznu látku, aby ste sa vyhli nebezpečenstvu teflónu. ”
3. Pracovná skupina pre životné prostredie. “ Sprievodca EWG ako sa vyhnúť PFC: Skupina chemikálií, ktoré nechcete mať v blízkosti svojej rodiny. ”
4. Americká rakovinová spoločnosť. teflón a kyselina perfluóroktánová (PFOA). 6. novembra 2013.
5. ABC News. “ Môže vám byť priľnavosť nepríjemná? ” Ross, Brian; Schwartz, Rhonda; a Sauer, Maddie. 14. novembra 2003.
6. Národný ústav environmentálnych zdravotných vied. Perfluorované chemikálie (PFC). September 2012.
7. Agentúra na ochranu životného prostredia. Biologické monitorovanie: Perfluorochemické PFC 15. septembra 2016.
8. Agentúra na ochranu životného prostredia. “ EPA urovnáva prípad PFOA proti spoločnosti DuPont za najväčší administratívny trest v oblasti životného prostredia v histórii agentúry. ” 14. decembra 2005.
9. Pracovná skupina pre životné prostredie. “ Otrávené dedičstvo: kde sa dnes zákazníci stretávajú s PFC. ” 1. mája 2015.
10. Pracovná skupina pre životné prostredie. Malik, Logan. “ Vajcia čajok rackové kontaminované nelepivými chemikáliami. ” 14. januára 2016.
11. Pracovná skupina pre životné prostredie. “ Zákaz FDA pri balení troch toxických chemikálií z obalov - príliš málo, príliš neskoro ” 4. januára 2016.
12. Ministerstvo zdravotníctva v Minnesote. Perfluorochemicals (PFC) a Health ” Marca 2015.
13. Chemické hodinky. Perfluorované chemikálie: Pretrvávajúci problém ” Máj 2012.
14. Pierce, Lena; Staude, Claudia; Biegel-Engler, Annegret; Drost, Wiebke; Schulte, Christoph. Veda o životnom prostredí v Európe. Kyselina perfluoroktánová (PFOA), hlavné záujmy a regulačný vývoj v Európe z hľadiska životného prostredia. ” 7. mája 2012.
15. Bohatý, Nathaniel. New York Times. “ Právnik, ktorý sa stal najhoršou nočnou morou spoločnosti DuPont. ” 6. januára 2016.
16. Blum, A, Balan, SA, Scherzinger M, Trier X, Coldenman G, Cousins ​​IT, Diamond M, Fletcher T, Higgins C, Lindeman AE, Peaslee G, de Voogt P, Wang Z, Weber R. 1. mája 2015 Madridské vyhlásenie o poly- a perfluóralkylových látkach (PFAS). Perspektíva životného prostredia 123: A107-A11;

Ako sa vyhýbate toxínom vo vašej domácnosti? Zdieľajte nižšie!