Koreň púpavy: Bylinka na záhrade s mnohými výhodami

Vedeli ste, že ste pravdepodobne natiahli, prešliapali alebo nastriekali prírodnú superpotravinu, ktorá vám rastie na záhrade? Púpava lekárska je väčšinou známa ako záhradná burina, ale má úžasné výživové vlastnosti a vlastnosti podporujúce zdravie.


Všetky časti rastliny sa dajú využiť rôznymi spôsobmi, aj keď ako bylinky sa najčastejšie používajú korene a listy. Kto vedel, že táto rastlina s nafúknutými kvetmi, ktoré splňujú želania z detstva, môže ponúknuť toľko výhody?

Koreň púpavy a listy

Púpava lekárska je zdrojom rôznych výživných látok a listy a koreň obsahujú vitamíny (ako sú vitamíny A, C, K a B) a tiež minerály (vrátane horčíka, zinku, draslíka, železa, vápnika a cholínu). Jednotlivé časti rastliny majú dlhú históriu používania ako bylinného prostriedku a každá zdokumentovaná populácia v oblastiach, kde rastie prirodzene, ju používala ako liečivo.


Slúži tiež ako bohatý prírodný zdroj potravy, pretože sa dajú jesť všetky časti rastliny. Koreň je často pražený a používaný do čajov alebo konzumovaný v celku. Listy sú skvelým doplnkom šalátov alebo iných jedál vyžadujúcich zeleň a kvety (ešte žlté) sa dajú konzumovať surové, varené alebo dokonca z vína!

Tradičné kultúry používali púpavu na podporu trávenia a zdravia hormónov a často sa konzumovala na podporu laktácie alebo na nápravu problémov, ako sú infekcie močových ciest.

Výhody púpavy

Podľa knihy How to Herb Book je táto záhradná superpotravina prospešná v mnohých ohľadoch, vrátane:

Podpora pečene a detoxikácia

Púpavu už roky používajú rôzne kultúry na podporu zdravej funkcie pečene a prirodzenej detoxikácie v tele. Aj keď to nebolo dobre preštudované, mnoho ľudí s hepatitídou sa na ňu obracia, aby podporilo pečeň. Lekárske centrum University of Maryland poznamenáva, že:


V minulosti sa na liečenie problémov s pečeňou používali korene a listy. Domorodí Američania tiež varili púpavu vo vode a užívali ju na liečenie chorôb obličiek, opuchov, kožných problémov, pálenia záhy a žalúdočných ťažkostí. V tradičnej čínskej medicíne (TCM) sa používa na liečbu žalúdočných problémov, zápalu slepého čreva a problémov s prsníkmi, ako sú zápaly alebo nedostatok tekutín v mlieku. V Európe sa púpava používala na liečbu horúčky, vredov, problémov s očami, cukrovky a hnačiek.

Zdravie a rovnováha hormónov žien

Vďaka vysokej úrovni rôznych živín a potenciálnej schopnosti podporovať prirodzené detoxikačné systémy tela je púpava často používaná osobami s hormonálnou nerovnováhou, infekciou močových ciest a opakujúcou sa mastitídou. Aj keď to nie je dobre preštudované, existuje množstvo anekdotických dôkazov od žien, ktoré ich používali na pomoc pri liečbe opakujúcich sa infekcií močových ciest alebo iných infekcií.

Jasnejšia pokožka

Vďaka svojmu prirodzenému obsahu horčíka a zinku a potenciálnej schopnosti podporovať detoxikáciu je púpava známa aj ako prospešná pre pokožku. Môže sa používať lokálne v aplikáciách, ako sú tinktúry a obklady. Mnoho ľudí ho tiež berie vo forme kapsúl alebo čaju na podporu zdravej pokožky.

Dobrý zdroj výživných látok

Púpava lekárska je skvelým zdrojom mnohých dôležitých vitamínov a minerálov, rovnako ako antioxidantov a výživných solí, ktoré môžu prispieť k zdraviu krvi a zvýšeniu vstrebávania železa. Ja osobne často pridávam do čajov sušené listy na podporu výživy alebo namiesto kávy používam koreň púpavy.


Rovnováha cukru v krvi

Lekárske centrum University of Maryland tiež uvádza, že:

Predbežné štúdie na zvieratách naznačujú, že púpava môže pomôcť normalizovať hladinu cukru v krvi a znižovať celkový cholesterol a triglyceridy, zatiaľ čo zvyšuje hladinu HDL (dobrého) cholesterolu u diabetických myší. Vedci musia zistiť, či bude púpava na ľudí účinkovať. Niekoľko štúdií na zvieratách tiež naznačuje, že púpava by mohla pomôcť v boji proti zápalu.

Použitie koreňa a listov púpavy

Možno by sme neboli takí rýchli na odstránenie tejto trávnatej buriny ” keby sme boli viac oboznámení s nespočetným využitím, ktoré má. Môže sa použiť celá rastlina púpavy a ak máte na svojom dvore alebo v komunite bezpečný (nestriekaný) zdroj, môžete zvážiť jeho vlastnú úrodu.

Tu je niekoľko spôsobov, ako využiť púpavu:


Náhrada kávy

Koreň púpavy lekárskej je tvrdší a odolnejší ako list a často sa z tohto dôvodu používa do odvarov a tinktúr. Prášok sa často pridáva do náhrad kávy (môj obľúbený je Dandy Blend). Koreň sa považuje za prírodné diuretikum a niekedy sa na tento účel používa.

Obklady

Koreň a list púpavy sa často uvádzajú ako prísady do čajov a obkladov na abscesy a boľavé miesta, najmä na prsia a medzi lieky na zdravie žien, pretože môžu pomôcť pri laktácii a pri liečbe močových problémov.

Podľa byliniek Mountain Rose Herbs:

Nakrájaný koreň púpavy možno kombinovať s myrhou na prípravu obkladov na vredy a abscesy, s kvetmi zimolezu na prípravu čaju na pitie na liečenie vredov a abscesov, s lebkou a / alebo kvetmi chryzantémy na prípravu čaju na pitie na boľavé miesta. alebo na vyliečenie všetkých na liečbu tvrdého hlienu pri bronchitíde. Pre väčšie pohodlie sa môžu podávať aj vo forme kapsúl alebo extraktov.

Púpavový čaj

Z kvetu sa dá pripraviť čaj a dokonca aj na prípravu niektorých druhov vína. Listy a koreň sa dajú použiť aj do čajov, aj keď majú silnejšiu chuť a často sa kombinujú s inými synergickými bylinkami, ktoré zlepšujú chuť a zvýšenú absorpciu živín.

Šaláty a zelení

Listy je možné konzumovať čerstvé na šaláte alebo v receptoch, ako aj nahradiť zeleninu ako kel a koláče v receptoch alebo pri varení. Listy bohaté na antioxidanty sú naj močopudnejšou časťou rastliny, takže aj keď sa dajú pravidelne konzumovať, je tiež dôležité udržiavať hydratáciu.

Dôležité poznámky:

Je dôležité poradiť sa s lekárom skôr, ako začnete užívať túto alebo ktorúkoľvek bylinu, najmä vo veľkých množstvách alebo ak užívate akýkoľvek iný liek alebo doplnok alebo ste tehotná alebo dojčíte. Aj keď sa to všeobecne považuje za bezpečné, ľudia alergickí na ambróziu, chryzantémy, nechtík, harmanček, rebríček, sedmokrásky alebo jód ju nemusia konzumovať.

Každý, kto zhromažďuje púpavu z divých zdrojov (napríklad na záhrade), by sa mal ubezpečiť, že táto oblasť nebola postriekaná pesticídmi alebo herbicídmi a aby nepochádzala z oblasti, kde mohli domáce zvieratá eliminovať.

Púpava - záhradná bylina s mnohými výhodami

Už ste niekedy použili púpavu? Ako ste to využili? Zdieľajte nižšie!